Sothil, Teman Setia Erok-Erok, Berfungsi untuk Menggoreng

Sothil atau susruk tradisional, koleksi Museum Tembi Rumah Budaya Sothil sendiri dalam proses menggoreng berfungsi untuk membolak-balik lau...

Kendhi, Tempat Air Pelepas Dahaga

  Aneka kendhi koleksi Museum Tembi Rumah Budaya Yogyakarta Zaman dulu hampir di setiap rumah tentu tersedia kendhi. Namun sekarang, alat in...

Memasak dengan Kuwali, Cita Rasa lebih Nikmat

  Kuwali baru yang dipamerkan di Museum Tembi Rumah Budaya Pengguna kuwali hanya tinggal para pedagang makanan, seperti soto dengan label so...

Dandang, Spesialis untuk "Adang" Nasi

Dandang umumnya terbuat dari bahan tembaga. Masyarakat Jawa mengenal profesi orang yang khusus membuat dandang dari tembaga ini dengan sebut...

Pengaron, Alat Dapur Tradisional Jawa Nan Multifungsi

Bentuk pengaron seperti kuali. Bedanya, bagian bawah pengaron datar, agar mudah diletakkan di tanah atau lantai. Diameter bagian alas lebih ...